Nos moutardes
à l’ancienne -
Dijona

Particulièrement appréciée pour sa saveur, moins forte que la moutarde de Dijon, la moutarde à l’ancienne Dijona s’adapte au gré de vos besoins. Sa texture, légèrement croquante grâce aux graines de moutarde grossièrement broyées, offre de multiples possibilités en cuisine, que ce soit dans une recette de paninis, dans une sauce ou pour agrémenter une vinaigrette.

La moutarde à l’ancienne Dijona est une alternative incontournable à la moutarde de Dijon dans les cuisines de la restauration hors foyer et de l’industrie alimentaire.